Nous sommes au printemps, nous entrons presque dans l'été, une période où les températures chaudes ont tendance à augmenter et il est tout à fait normal que nous ayons envie de quelque chose de rafraîchissant et de froid comme de la glace. Bien que cet aliment ait généralement une teneur élevée en sucre, nocive pour notre santé, il existe différentes alternatives et options qui le rendent beaucoup plus sain, tout en conservant sa saveur. La glace est la douceur star de l'été, un classique qui ne manque jamais au moment du dessert ou lors d'une promenade.
