Richard Seale, à la tête de la distillerie Foursquare, appelle à une transformation de l'industrie du rhum en Caraïbe. Il souligne l'importance de ne plus se limiter à l'exportation en vrac, mais de valoriser les productions locales à travers des indications géographiques. Seale prône une approche axée sur la qualité et la protection des savoir-faire, inspirée par le modèle martiniquais, pour préserver la richesse générée par ce spiritueux emblématique.














