Guadeloupe: Brunch afro-caribéen : un voyage culinaire à Londres

Le brunch dominical à Londres met à l'honneur la cuisine afro-caribéenne, un véritable lien pour la communauté locale. Elaine Spence et Ray Mahabir se retrouvent au marché de Brixton pour préparer des plats savoureux tels que le jerk chicken et la ropa vieja. Avec leur famille et amis, ils célèbrent la culture antillaise tout en projetant de cultiver des légumes caribéens dans leur jardin londonien.

Guadeloupe: Brunch afro-caribéen : un voyage culinaire à Londres
Facebook
X
WhatsApp

√ Rejoignez notre Chaîne Whatsapp
pour ne rien rater cliquez ici

Caraïbes

Après près de trois semaines d'absence, Joseph Willard Vancol a été retrouvé décédé le 9 septembre 2026, à Gressier. Âgé de 73 ans, il était le coordonnateur du centre de formation de l'ITECA et directeur de Ti Boukan FM. Enlevé le 20 août lors d'une attaque armée, sa disparition a profondément marqué la communauté, qui […]

Le ministère du Commerce et de l'Industrie a émis un avis public face aux inquiétudes concernant la qualité des produits pétroliers sur le marché. Dans un communiqué daté du 15 septembre 2026, il appelle à la prudence et souligne qu'aucune conclusion définitive n'a été établie concernant la conformité des carburants. Des vérifications techniques sont en […]

La Banque mondiale a récemment publié un rapport sur la situation économique d'Haïti, intitulé « Haïti : Trajectoires de croissance face à des risques accrus ». Ce document met en lumière les perspectives de croissance à moyen terme du pays, tout en soulignant les nombreux défis auxquels il fait face. Le rapport examine les développements […]

La Fondation Digicel a récemment inauguré une nouvelle école à Lagossette, dans la commune de Milot. Cette 199e infrastructure est dédiée à l'Institution Chrétienne Enfants de la Promesse, qui scolarise plus de 300 élèves, y compris ceux ayant des besoins spécifiques. L'établissement est conçu pour offrir un environnement d'apprentissage sécurisé et inclusif, avec plusieurs salles […]

Des automobilistes et motocyclistes en Haïti signalent des pannes de véhicules dues à l'utilisation de carburant de qualité douteuse. Cette situation a suscité des inquiétudes sur les réseaux sociaux, attirant l'attention du ministère du Commerce et de l'Industrie. Ce dernier a reconnu les allégations et appelle à la prudence en attendant les résultats d'une enquête […]

Le Conseil électoral a décidé de prolonger une nouvelle fois le délai d'inscription des candidats, permettant aux partis politiques de finaliser leurs enregistrements. Actuellement, sept candidats sont officiellement inscrits, tandis que 28 des 105 structures politiques agréées ont réussi à enregistrer leurs membres. Cette décision fait suite à des retards observés dans le processus électoral.

L'Office national d'assurance vieillesse (ONA) a ouvert un forum national pour discuter de la modernisation du système général de retraite en Haïti. L'événement vise à adapter le régime aux évolutions du marché du travail et à élargir la couverture sociale. Les enjeux principaux incluent l'amélioration des services, la gouvernance et la viabilité financière, tout en […]

Le ministère du Commerce et de l’Industrie, en collaboration avec l’Association des Industries d’Haïti, annonce la tenue de la Semaine de l’Industrie du 1er au 3 octobre 2026. Les activités se dérouleront au Karibe Convention Center les deux premiers jours, suivies d'une journée à l'hôtel El Rancho. Le ministre a confirmé ces détails lors d'une […]

Deux mères se battent contre une expulsion qu'elles jugent injuste. Elles affirment avoir été contraintes de quitter leur logement sans préavis adéquat. Les deux femmes cherchent des explications sur cette situation qui les affecte profondément. Elles espèrent que leur voix sera entendue et que des mesures seront prises pour rectifier cette injustice.

Les autorités annoncent la relocalisation de 21 vendeurs opérant sur Cabbage Beach. Cette décision vise à réorganiser l'espace public et à améliorer l'expérience des visiteurs. Les vendeurs concernés seront transférés vers des zones désignées, avec un soutien prévu pour faciliter cette transition. Cette initiative s'inscrit dans un projet plus large de développement de la plage […]

- Les dernières vidéos