Dans la Caraïbe, le rhum est au cœur d'un enjeu majeur : comment valoriser cet héritage culturel tout en créant des emplois et en assurant un avenir durable ? Lors d'un voyage en Barbade, des producteurs et experts ont partagé leurs réflexions sur la protection des marques, la montée en gamme et la coopération régionale. Une série d'entretiens mettra en lumière les stratégies et défis auxquels fait face l'industrie du rhum dans cette région riche en diversité.














