Le projet Golden Yolk, lancé par le gouvernement des Bahamas, a déjà produit 200 000 œufs grâce à 10 000 poules pondeuses. Pour renforcer cette initiative, 8 000 jeunes poules sont en cours d'élevage. L'objectif est de diminuer la dépendance aux importations alimentaires et d'améliorer la sécurité alimentaire locale. Ce projet s'inscrit dans une stratégie plus large visant à encourager l'agriculture locale et à soutenir l'économie bahamienne.















