Chaque 14 août, la ville de Higüey célèbre la procession des Toros de la Virgen, un événement religieux et culturel qui attire de nombreux fidèles. Cette tradition remonte à 1691, lorsque des soldats espagnols, en quête de victoire, firent une promesse à la Virgen de la Altagracia. Des pèlerins de tous âges participent à cette célébration, exprimant leur gratitude pour des miracles et des bénédictions reçues au fil des ans.














