Thierry Devimeux, s’est rendu mardi 21 avril à la distillerie Bologne .
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Basse-Terre :Le préfet de la région Guadeloupe, Thierry Devimeux, s’est rendu mardi 21 avril à la distillerie Bologne et à l’habitation Beauvallone, pour plonger dans les réalités du secteur rhumier et les enjeux de la filière canne-sucre-rhum. Accompagné de son équipe technique, il était aux côtés du maire de Basse-Terre, André Atallah, du député Élie Califer et de sa suppléante Nadia Carle-Matias. Le représentant de l’État a échangé avec les responsables de la distillerie sur le processus de fabrication du rhum et les défis que rencontre cette filière, véritable emblème de l’économie guadeloupéenne.
Cette immersion a permis aux différents acteurs présents de mieux saisir les problématiques agricoles, industrielles et économiques liées à la production locale. Dans un contexte où la mise en valeur du patrimoine et du savoir-faire guadeloupéen reste un enjeu central pour le territoire, cette visite a offert un éclairage précieux sur les réalités du terrain.




















