Le Laboratoire Gastronómico de l'Institut National de Bien-être Étudiant élabore et perfectionne les recettes des repas scolaires avant leur distribution. Ce processus inclut la définition des ingrédients et des procédures pour garantir des repas de qualité et nutritifs. Des ajustements récents visent à réduire le sodium et contrôler les sucres, promouvant ainsi une alimentation équilibrée pour les élèves.


















