Pose de la première pierre du projet BARHÂ .
Un futur temple de l’innovation culinaire à Vieux-Habitants .
Ce vendredi 1er août 2025 , la Ville de Vieux-Habitants, sous l’impulsion de son maire Monsieur Jules Otto, a lancé officiellement les travaux du projet BARHÂ, un food-park ambitieux dédié à la valorisation de la gastronomie locale. La cérémonie de la pose de la première pierre s’est tenue sur le site de Pascal Loubli, plage de Simaho, au 160 boulevard Capitaine Nicolas Suyllard.
Pour le maire ,ce futur espace se veut un lieu d’échange, de créativité et de promotion des saveurs du territoire, réunissant professionnels de la restauration, producteurs locaux et passionnés de cuisine autour d’un même objectif ,faire rayonner l’héritage culinaire de la Guadeloupe.
À travers le projet BARHÂ, la municipalité entend soutenir l’innovation alimentaire, encourager les circuits courts et offrir un lieu convivial où se mêlent traditions, rencontres et créations gourmandes.
